Эфирные масла растений

Эфирные масла  растений находятся в основном в свободном состоянии, только в некоторых растениях они содержатся в виде гликозидов и освобождаются только в результате их расщепления.

Эфирные масла растений образуются во всех частях. Листья, цветки, плоды, корни и корневища обычно содержат наибольшее количество эфирных масел.

В живых тканях растений они в одних случаях рассеяны по всем клеткам ткани в растворенном виде, в других случаях они скапливаются в особых образованиях, обнаруживаемых под микроскопом. Различают экзогенные и эндогенные выделительные образования.

Экзогенные образования представляют собой железистые «пятна», железистые волоски и железки.

Железистые пятна являются простейшими выделительными образованиями. Это мелкокапельные скопления эфирных масел, расположенные в эпидермисе.

Железистые волоски являются выделительными образованиями, достигшими уже определенной специализации. Они состоят из одноклеточной или многоклеточной ножки и головки шаровидной или овальной формы.

Железки имеют разнообразное строение. Они сидят на очень короткой ножке и имеют многоклеточную головку с различным количеством железистых (выделительных) клеток.

Эндогенные образования включают в себя секреторные клетки, вместилища и ходы (канальца).

Секреторные клетки встречаются одиночно или же образуют отдельную ткань.

Вместилища представляют собой круглые или овальные выделительные образования.

Если вместилища принимают вытянутую форму, то их называют канальцами или ходами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code