Правила сбора лекарственных трав

Сбор лекарственных трав проводится в такие периоды вегетации, когда в них накапливается максимум биологически активных веществ. На основании изучения растений устанавливаются оптимальные сроки сбора. Часто сбор лекарственных трав приурочивают к определенному времени дня. Например, тмин и другие легкоосыпающиеся плоды и семена собирают рано утром, а надземные части, наоборот, когда высохнет роса.

Травы.

Травы собирают с помощью ножа или серпа, косы — при обильном произрастании растений (например, донник, душица, зверобой). Недопустимо выдергивание растений с подземными частями, если они многолетние. Культивируемые травы убирают при помощи сенокосилок.

Листья.

Проводят общипывание листьев вручную, с черешком, без черешка или с его частью в зависимости от вида растения. Некоторые мелкие листья собирают в виде веточек или целой травы с последующим обмолотом после высушивания (толокнянка).

Цветки.

Сбор цветочного сырья зависит от размера цветков, расположения (одиночные или в виде соцветий), типа соцветия и т.д. Аптечную ромашку собирают общипыванием с самыми короткими остатками цветоноса. Цветки липы собирают с помощью садовых ножниц, отсекая цветущие верхушки.

Плоды и семена.

Сухие плоды и семена травянистых растений собирают, среза надземные части растения. Ягоды снимают вручную с плодоножками или без них. Ягоды облепихи или можжевельника собирают осенью после заморозков, путем отряхивания веток. Сочные плоды древесных расений собирают с помощью садовых ножниц.

Корни, корневища, клубни.

Подземные органы растений собирают, выкапывая их лопатами, кирками, мотыгами. Например, корневища аира легко вынимаются вилами из прибрежного грунта. Солодковый корень выкапывают при помощи плугов на мощной тракторной тяге.

Кора.

Собирают в период сокодвижения, когда кора легко отделяется от древесины. Садовым ножом на ветвях и стволах кустарников и молодых деревьев делают полукольцевые и кольцевые надрезы на расстоянии 20-25 см друг от друга. от верхнего надреза проводят 2-3 продольных надреза и образовавшиеся полоски коры оттягивают по направлению к нижнему кольцу, не доводя до него. В таком положении полоски коры немного подвяливают, а затем сдирают.

Почки.

Собирают разными способами: сосновые почки подрезают сразу под коронкой, березовые почки обычно собирают при заготовке веников путем обдирания веток, тополевые почки осторожно снимают с ветки, нажимая на почку сверху вниз. Соблюдение правил сбора лекарственных трав позволяет максимально сохранить и использовать  их лечебные свойства.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code