Цитрусовые растения

Цитрусовые растенияапельсин, лимон, мандарин — давно и прочно вошли в нашу жизнь. Их используют практически везде: в косметике и парфюмерии, в кулинарии и медицине. На основе вытяжки из цитрусовых растений делают витамины и пищевые добавки, которые помогают бороться со многими заболеваниями.

А горячий чай с долькой лимона или стакан апельсинового сока до сих пор, несмотря на обилие всевозможных лекарств, являются лучшим средством от простуды. 

Лимон.

Лимон — это настоящий кладезь витаминов и минералов. Особенно богат он витаминами А, В1, В2, Р и С. Этим фруктом лечат заболевания кожи и суставов, очищают кровь, сосуды, печень. Лимонный сок очень эффективен при отложении солей, а также для профилактики мочекаменной болезни.

При атеросклерозе на начальной стадии: смешайте сок 1 лимона и по 1 стакану морковного и капустного соков. Принимайте этот овощной коктейль 2-3 раза в день по 2/3 стакана в течение 15 дней. Проводите такие лимонные процедуры 2 раза в год.

При варикозном расширении вен: нарежьте лимон на тонкие кружочки и обложите ими кожу в местах возникновения болезненных ощущений. Сверху накройте целлофановой пленкой и замотайте бинтом. Держите повязку 2-3 часа. В период обострения заболевания делайте накладки 2-3 раза в сутки.

При головной боли, связанной с перепадами давления: свежую лимонную цедру приложите белой влажной стороной минут на двадцать к виску или другому месту, где концентрируется боль, и обмотайте горячим влажным полотенцем.

При запорах: 1/2 стакана лимонного сока смешайте с 1 стаканом настоя чернослива ( 5 ягод залейте 1 стаканом кипятка, настаивайте 15 минут, процедите). Смесь выпейте утром натощак в течение часа.

При метеоризме: смешайте 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. порошка имбиря и 1/4 ч.л. соли. Смесь принимайте перед едой 2-3 раза в день в течение 10 дней.

При ларингите: смешайте 1/2 стакана лимонного сока и 1 стакан меда. Смесь доведите до кипения, остудите и принимайте каждый час по 1 ст.л. 5-6 раз в день в течение недели.

При ознобе, простуде: смешайте по 1 ст.л. малинового варенья, меда, водки или коньяка и сок половины лимона. Смесь залейте 1 стаканом горячей воды и выпейте на ночь.

При отсутствии аппетита, общей слабости: 4 ст.л. измельченной и высушенной лимонной цедры залейте 0,5 л водки, перелейте смесь в темную посуду, закройте крышкой и настаивайте месяц, ежедневно взбалтывая. Готовую настойку процедите и принимайте по 25-30 капель на 1 стакан воды 3 раза в день за полчаса до еды.

Для улучшения работы кишечника: 4-5 раз в день каждые 2 часа приниматйте по ложке лимонного сока.

Чтобы очистить организм от шлаков: смешайте 1/2 стакана лимонного сока, 1 стакан молока и 3 ч.л. меда. Охладите, взбейте миксером. Пейте один раз в день после еды в течение недели.

Чтобы вывести излишки соли из организма: один средний лимон обдайте кипятком, натрите на терке вместе с кожурой,  добавьте по 6 ст.л. меда и нерафинированного оливкового масла, настаивайте в холодильнике 10 дней. Принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день за полчаса до еды.

Следует знать: лечение лимонами противопоказано при болезнях поджелудочной железы и желудка с повышенной кислотностью.

Апельсин.

Целебные свойства апельсина люди оценили давно. Еще в Средние века цитрусовыми лечили цингу и авитаминоз. Водный настой цедры лекари назначали при обильных менструациях и кровотечениях. Помогает оранжевый доктор и при гипертонии, атеросклерозе, ожирении, подагре, почечных болезнях.

Целебный феномен апельсинов наука объясняет тем, что в этих цитрусовых содержится огромное количество витаминов — А, В1, В2, С и микроэлементов.

При алкогольной интоксикации: смешайте 2/3 стакана апельсинового сока с сырым куриным яйцом и выпейте залпом. Для улучшения эффекта повторите процедуру через 2-3 часа.

При гастрите с пониженной кислотностью: пейте по 1/2 стакана апельсинового сока 3-4 раза в день за 15 минут до еды.

При гипертонии: смешайте 1 стакан апельсинового сока с 1 ст.л. меда и пейте по 1/2 стакана 2-3 раза в день за полчаса до еды.

При желудочных отравлениях: каждые полчаса выпивайте по 1/2 ст. апельсинового сока, но не больше 1 литра в день.

При длительной мигрени: смешайте 1/3 ст. тертого корня хрена, 3 ст. красного сухого вина и по 1 стакану измельченных вместе с кожурой апельсинов и сахара. Смесь варите на водяной бане 1 час, процедите. Пейте напиток по 1/3 стакана 3 раза в день через 2 часа после еды.

При сухой экземе: приложите на ночь к пораженному месту корочку апельсина и закрепите бинтом.

При хронической усталости для стимуляции работы головного мозга: смешайте по 1/2 стакана апельсинового и яблочного сока, добавьте 10 молотых ядер грецких орехов и 1 ч.л. меда. Принимайте смесь по 1 ст.л. 2 раза в день утром и вечером. Курс лечения — 2 недели.

Мандарин.

Мандарины не менее полезны, чем другие цитрусовые. Кушать мндарины рекомендуется людям, страдающим колитами, энтероколитами, диареей. А эфирным маслом, приготовленным из мандариновой цедры, не одно десятилетие лечат заболевания нервной системы.

При отсутствии аппетита, колитах, трахеитах, пневмонии: 2 ст.л. измельченной свежей цедры мандарина залейте 1 стаканом водки, настаивайте в теплом месте неделю, еженевно встряхивая, процедите. Принимайте настойку по20-25 капель на 1 стакан воды 3 раза в день за полчаса до еды.

При бессоннице: смешайте 1 стакан мандаринового сока и 1 ст.л. белого вина. Пейте по 1/2 стакана 2 раза в день за 20 минут до еды.

При бронхите: 2 ст.л.измельченной мандариновой кожуры залейте 1 стаканом воды, варите на небольшом огне полчаса, процедите. Эту смесь выпить в течение дня.

При мастите: смешайте 3 ст.л. измельченной мандариновой цедры и 1 ст.л. молотого корня солодки. Залейте смесь 2 ст. воды, кипятите на небольшом огне полчаса, процедите. Это количество отвара надо выпить в 2 приема — утром и вечером. Курс лечения — неделя.

При грибке: каждые 2-3 часа втирайте в кожу стоп, пальцев и ногти сок из мякоти и кожуры мандарина.

Полезные советы.

Во время эпидемий гриппа, чтобы обезопасить квартиру от болезнетворных микробов и наполнить ее целебным ароматом, положите на батарею центрального отопления свежую лимонную, апельсиновую или мандариновую корочку.

Если вам для рецепта требуется сухая цедра, то ее легко приготовить в домашних условиях.

Очистите цитрусовую кожуру от внутренней белой пленки и острым ножом порежьте на тонкие полоски. Сушите при комнатной температуре в сухом месте. Когда кожура высохнет, пересыпьте ее  в стеклянную банку с плотно закрывающейся крышкой.

Из цитрусовых можно приготовить консервированный сок, который также применяют в лечении.

К свежевыжатому соку добавьте воды в пропорции 1:10 и перелейте в бутылки из темного стекла. Сок храните в холодильнике не более 3 месяцев.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code